Kliknij tutaj --> 🌧️ ciasta z wiórkami kokosowymi siostry anastazji

Zamrożone ciasto (jedną część) zetrzeć na blachę na tarce, na nie wylać masę serową, następnie zetrzeć drugą część ciasta. Kokosowy sernik królewski piec około 1 godziny w temperaturze 160ºC. Wystudzić przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika, następnie wyjąć z piekarnika i schłodzić. Przed podaniem oprószyć Po tym czasie ciasto wyjmujemy z zamrażarki i odcinamy kawałek, około 1/5 ciasta, resztę chowamy z powrotem do zamrażarki. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170 stopni. Na blacie układamy arkusz papieru do pieczenia, posypujemy go obficie mąką i nas nim rozwałkowujemy pierwszy kawałek ciasta, który posypujemy mąką również z Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na rafaello siostry anastazji z ajerkoniakiem. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 059 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Całe ciasto wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika, piecz 40- 45 minut, do suchego patyczka. Pleśniak ostudź i oprósz cukrem pudrem przed samym podaniem. Smacznego. Pleśniak siostry Anastazji z kruszonką, powidłami i puszystą pianką to pomysł na pyszny deser do kawy i herbaty. Ciasto pleśniak, czyli kruche ciasto z kruszonką 15 Lip 2012 Składniki: SKŁADNIKI NA CIASTO: 2 ½ szklanki mąki, 200 g margaryny, ¾ szklanki cukru Na placek z sezamem wykładamy krem chałwowy i przykrywamy drugim placem. Polecane przepisy: sezamowiec siostry anastazji . Podobne przepisy jak na Sezamowiec przepis. Przygotowanie: > 60 min. Comment Rencontrer Des Gens Sur Facebook. Składniki Jajko Cukier Mąka pszenna Kakao Proszek do pieczenia Cukier waniliowy Kokos Białko Żółtko Budyń waniliowy Mleko Masło Cappuccino Czekolada gorzka Czekolada Wykonanie Rewelacyjne ciasto z kakaowym biszkoptem, kokosową warstwą i kremową, delikatną masą z lekką nutą cappuccino. Ciasto zdecydowanie uwiodło moje podniebienie. Kombinacja tych smaków jest niemalże idealna i z pewnością urzeknie nie jednego jajek225 g cukru110 g mąki pszennej tortowej35 g kakao3/4 łyżeczki proszku do pieczeniacukier waniliowyWarstwa Kokosowa:200 g wiórek kokosowych5 białekszklanka cukrułyżeczka proszku do pieczeniaMasa Cappuccino:5 żółtekcukier waniliowy3 łyżki mąki pszennejbudyń waniliowy2 szklanki mleka3/4 szklanki cukru220 g masła2 płaskie łyżeczki kawy cappuccinoPolewa Czekoladowa:75 g czekolady gorzkiej75 g czekolady mlecznej75 g masłaok. 50 g wiórek kokosowych do posypaniaBiszkopt:Formę (ok. 25 x 35 cm) wykładamy pergaminem. Mąki przesiewamy. Oddzielamy białka od żółtek. Na wysokich obrotach miksera ubijamy białka na sztywną pianę. Następnie powoli, najlepiej po jednej łyżce wsypujemy cukier wraz z cukrem waniliowym. Zmieniając obroty miksera na najniższy poziom stopniowo dodajemy po jednym żółtku, po czym małymi partiami wsypujemy mąkę tortową, kakao i proszek do masę wlewamy do formy i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 -180°C . Pieczemy ok. 30 minut do "suchego patyczka".Wystudzony biszkopt przekrawamy wzdłuż na dwie Kokosowa:5 białek ubijamy na sztywno, a następnie ciągle ubijając stopniowo wsypujemy cukier. Na końcu dodajemy wiórki kokosowe, proszek i delikatnie wykładamy do formy wyścielonej papierem do pieczenia (tej samej w której piekł się biszkopt) i pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut do lekkiego zrumienienia wierzchu. Cappuccino:Do mleka dodajemy cukier, budyń w proszku, mąkę i cukier waniliowy - łączymy składniki. Następnie dodajemy żółtka i dokładnie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Podgrzewamy niemal ciągle mieszając do zagotowania i zgęstnienia masy. Pozostawiamy do całkowitego ucieramy na jasną, puszystą masę, a następnie partiami dodajemy budyń. Na końcu wsypujemy dno formy w której piekliśmy biszkopt kładziemy dolną jego część. Na ciasto wykładamy połowę masy cappuccino, na nią kładziemy warstwę kokosową i znów smarujemy kremem. Całość przykrywamy górnym czekoladę wraz z masłem roztapiamy w kąpieli wodnej. Gdy tylko się rozpuści ściągamy z ognia, dokładnie mieszamy i wylewamy na wierzch wiórkami w lodówce przez minimum 2-3 h. Źródło: Rajski sernik kokosowy siostry Anastazji jest pyszny, kremowy i aksamitny, a jego przygotowanie niezbyt skomplikowane. Wypróbujcie ten przepis na kokosowy sernik nie bez przyczyny zwany rajskim. PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Herbatniki rozkruszyć (można w blenderze), dodać do nich migdały i miękkie masło. Wymieszać. Przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i ugnieść np. dnem szklanki. Wstawić do lodówki. Do twarogu dodać cukier i mleczko kokosowe, zmiksować szybko. Następnie dodać jajka i białko, wiórki i mąkę ziemniaczaną, szybko wymieszać. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej. Dodać do masy serowej i wymieszać. Masę przełożyć na herbatnikowy spód. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180ºC, piec 10 minut, a następnie obniżyć temperaturę do 150ºC i piec jeszcze 50 minut. Zostawić w uchylonym piekarniku do wystygnięcia. Wierzch sernika można udekorować czekoladą, wiórkami kokosowymi lub płatkami migdałów, ale nie jest to konieczne. Delikatny biszkopt i puszysta, kokosowa masa - czysta przyjemność! CIASTO: 4 jaja 1/2 szklanki cukru kryształu 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić z cukrem, dodając żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na blaszkę wyłożoną pergaminem wylać ciasto. Piec ok. 15 min w temp. 180°C. Po upieczeniu wyłożyć na ściereczkę, zwinąć w rulon i wystudzić. MASA: 15 dag białej czekolady 8 dag masła 3 łyżki słodkiego mleka 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżka rumu 10 dag wiórek kokosowych 2 białka Czekoladę rozpuścić z masłem, mlekiem i rumem. Ubić śmietanę, białka ubić na pianę, połączyć i delikatnie wymieszać, a następnie dodać przestudzoną masę czekoladową i połowę wiórek kokosowych. Rozwinąć ciasto, posmarować 2/3 masy i zwinąć rulon. Pozostałą masą posmarować wierzch rolady i posypać wiórkami kokosowymi. Tworzymy dla Ciebie Tu możesz nas wesprzeć. Ten sernik “rozwalił mi system” dwa razy. Pierwszy raz, kiedy go jadłam (zrobiła go moja Mama). Wcześniej nie przepadałam za sernikami, a od tego nie mogłam się oderwać (Człowiek Wyżerka też, co widać również na załączonym obrazku poniżej)! Jest puszysty, lekki i nie za słodki. Drugi raz – podczas robienia. Jest czarodziejski – spodu nie trzeba podpiekać, a masa serowa, która bardziej przypomina serową zupę, w czarodziejski wręcz sposób zamienia się w trakcie pieczenia w puch. Polecam – musicie go upiec, tym bardziej, że jest naprawdę prosty i szybki! Z podanych niżej proporcji wychodzi duża blacha ciacha 🙂 Przepis (nieco zmodyfikowany) pochodzi z książki “103 ciasta Siostry Anastazji”. Składniki na ciasto (forma ok. 35 x 25 cm) 30 dag mąki pszennej 10 dag margaryny lub masła 10 dag cukru 1 łyżka smalcu (pominęłam) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 2 żółtka szczypta soli masa serowa: 1 kg twarogu (może być z kubełka) 1 szklanka cukru 3 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 4 żółtka 2 jajka cukier waniliowy 1 budyń śmietankowy* beza kokosowa: 3/4 szklanki cukru 6 białek** 20 dag wiórków kokosowych szczypta soli Najpierw przygotuj kruche ciasto, czyli przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, wsyp cukier i szczyptę soli. W górce z mąki zrób dołek, wbij tam jajka i wlej żółtka. Posiekaj masło i całość zagnieć szybko na jednolite ciasto. Uformuj je w kulkę, zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na przynajmniej godzinę do wychłodzenia. Kiedy ciasto na spód już będzie schłodzone, włącz piekarnik na 180ºC i zajmij się formą, w której będziesz piekła/piekł. Najlepiej jest wyłożyć ją papierem do pieczenia. Na przygotowaną formę wyłóż rozwałkowane kruche ciasto. Zrób masę serową, czyli (jeśli używasz serka z kubełka) po prostu zmiksuj ze sobą wszystkie składniki i wylej je na blaszkę do pieczenia wyłożoną ciastem. Jeśli używasz twarogu w kostce, wcześniej zmiel do 2-3 razy. Sernik wstaw do nagrzanego piekarnika (180º). Piecz przez około godzinę (może być dłużej lub krócej w zależności od wysokości warstwy). Na kwadrans przed końcem pieczenia wyłóż na niego bezę kokosową i jeszcze raz wstawić do piekarnika. Bezę robi się tak: ubij schłodzone białka z dodatkiem odrobiny soli na sztywną pianę, po czym stopniowo dodawaj cukier (nadal ubijając). Na koniec wsyp wiórki kokosowe i delikatnie wymieszaj. * “masa serowa” wydała mi się tak ekstremalnie rzadka, że dałam 2 budynie – okazuje się, że z 1 też wyjdzie. ** dałam 8 białek, bo w lodówce miałam “zapas” – pozostałych składników tyle samo.

ciasta z wiórkami kokosowymi siostry anastazji